| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Пшеничная мука, обойная | 50 г |
| Творог 0,5% | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 120 г |
Яйца, молоко, муку, соль и специи взбить и залить этой смесью смешанный творог и кусочки куриной грудки. Запекать в духовке при температуре 180 градусов на протяжение 40 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 20% | 371 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.1% | 1806 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3540 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 46.38 мг | 500 мг | 9.3% | 6.9% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 4.8% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.966 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 3.785 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.6% | 1321 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4284 мг | 20 мг | 47.1% | 34.9% | 212 г |
| Ниацин | 5.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.72 мг | 2500 мг | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 38.9 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Магний, Mg | 58.64 мг | 400 мг | 14.7% | 10.9% | 682 г |
| Натрий, Na | 34.83 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3732 г |
| Сера, S | 37.99 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 14.5% | 510 г |
| Хлор, Cl | 44.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.4% | 5192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 6.2% | 1206 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.2% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 8.744 мкг | 10 мкг | 87.4% | 64.8% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 7.7% | 962 г |
| Медь, Cu | 105.55 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.9% | 947 г |
| Молибден, Mo | 11.835 мкг | 70 мкг | 16.9% | 12.5% | 591 г |
| Никель, Ni | 1.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.366 мкг | 55 мкг | 9.8% | 7.3% | 1025 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34662 г |
| Хром, Cr | 19.99 мкг | 50 мкг | 40% | 29.7% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.3755 мг | 12 мг | 11.5% | 8.5% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.539 г | ~ | |||
| Валин | 1.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.991 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.725 г | ~ | |||
| Лизин | 2.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.798 г | ~ | |||
| Треонин | 0.961 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.944 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.695 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.795 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.913 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Быстрая куриная запеканка от Людмилы Симиненко составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».