| Спагетти из цельнозерновой муки, сухие | 250 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 750 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.5% | 2111 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 8.2% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3072 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 0.26 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.909 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.4% | 2876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2682 мг | 20 мг | 6.3% | 6.1% | 1577 г |
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.87 мг | 2500 мг | 3% | 2.9% | 3295 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4297 г |
| Магний, Mg | 37.91 мг | 400 мг | 9.5% | 9.2% | 1055 г |
| Натрий, Na | 375.65 мг | 1300 мг | 28.9% | 27.8% | 346 г |
| Сера, S | 2.45 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 40816 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 8% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 574.95 мг | 2300 мг | 25% | 24.1% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 6.9% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Марганец, Mn | 0.7978 мг | 2 мг | 39.9% | 38.4% | 251 г |
| Медь, Cu | 118.65 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.5% | 843 г |
| Молибден, Mo | 1.058 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.4% | 6616 г |
| Селен, Se | 17.576 мкг | 55 мкг | 32% | 30.8% | 313 г |
| Фтор, F | 72.18 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5542 г |
| Цинк, Zn | 0.6086 мг | 12 мг | 5.1% | 4.9% | 1972 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.571 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с оливковым маслом составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».