Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный крем-суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный крем-суп с чечевицей

Морковь, красная 75 г
Чечевица, зерно 100 г
Масло топленое 5 г
Способ приготовления

сладкая паприка, желтый карри,1 ч.л. имбиря поджарить в масле специи добавить морковь, залить кипятком (овощным бульйоном) добавить чечевицу, варить 20-30 минут. потом все взбить блендером. подавать с зеленью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный крем-суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9% 547 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.1% 1556 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 6.4% 766 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 18.2% 270 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 1% 5108 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 854.6 мкг 900 мкг 95% 46.7% 105 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 5.028 мг 5 мг 100.6% 49.5% 99 г
Витамин В1, тиамин 0.303 мг 1.5 мг 20.2% 9.9% 495 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 7.6% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 53.75 мкг 400 мкг 13.4% 6.6% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3086 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.5167 мг 20 мг 17.6% 8.7% 569 г
Ниацин 1.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.81 мг 2500 мг 18.3% 9% 547 г
Кальций, Ca 57.53 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1738 г
Кремний, Si 44.444 мг 30 мг 148.1% 72.8% 68 г
Магний, Mg 60.28 мг 400 мг 15.1% 7.4% 664 г
Натрий, Na 39.42 мг 1300 мг 3% 1.5% 3298 г
Сера, S 90.61 мг 1000 мг 9.1% 4.5% 1104 г
Фосфор, P 240.1 мг 800 мг 30% 14.8% 333 г
Хлор, Cl 41.67 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229 мкг ~
Бор, B 338.9 мкг ~
Железо, Fe 6.853 мг 18 мг 38.1% 18.7% 263 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7732 г
Кобальт, Co 6.444 мкг 10 мкг 64.4% 31.7% 155 г
Литий, Li 2.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.6611 мг 2 мг 33.1% 16.3% 303 г
Медь, Cu 366.67 мкг 1000 мкг 36.7% 18.1% 273 г
Молибден, Mo 43.056 мкг 70 мкг 61.5% 30.3% 163 г
Никель, Ni 89.444 мкг ~
Селен, Se 10.931 мкг 55 мкг 19.9% 9.8% 503 г
Титан, Ti 166.67 мкг ~
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28798 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 5.9% 833 г
Цинк, Zn 1.3444 мг 12 мг 11.2% 5.5% 893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 1.156 г ~
Валин 0.724 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.581 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 0.971 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.707 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.149 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.651 г ~
Глицин 0.584 г ~
Глутаминовая кислота 2.292 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.801 г min 16.8 г 4.8% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Морковный крем-суп с чечевицей составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».