| Индейка, цыплята для жарки, темное мясо, только мясо, сырое | 700 г |
| Кабачок (Припускание) | 400 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 158 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 20.6% | 585 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.9% | 3111 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 18.7% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 17.7% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.867 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 10% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 5.3% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19011 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.173 мг | 20 мг | 10.9% | 13.1% | 920 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.84 мг | 2500 мг | 10.1% | 12.2% | 993 г |
| Кальций, Ca | 20.88 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4789 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 5.7% | 2118 г |
| Натрий, Na | 43.5 мг | 1300 мг | 3.3% | 4% | 2989 г |
| Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11198 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 17.7% | 679 г |
| Хлор, Cl | 4.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 56235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 8.6% | 1408 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 10.6% | 1133 г |
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3135 г |
| Медь, Cu | 113.8 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.8% | 879 г |
| Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.717 мкг | 55 мкг | 32.2% | 38.8% | 310 г |
| Фтор, F | 4.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93897 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 1.7581 мг | 12 мг | 14.7% | 17.7% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.999 г | ~ | |||
| Лизин | 1.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.779 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность котлетки мои составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».