Мой здоровый рацион

Рецепт тыквено -овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквено -овсяное печенье

Тыква (Жарка) 336 г
Сахар песок 84 г
Масло подсолнечное 81 г
Пищевая сода 11 г
Уксус яблочный 15 г
Кукурузная мука (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 91 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 102 г
Черешня, консервированная в легком сахарном сиропе 29 г
Абрикосы сушеные, сульфитированные, тушеные с добавлением сахара 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквено -овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368 ккал 1684 ккал 21.9% 6% 458 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2% 1333 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 7.7% 354 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 6.3% 430 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 6.3% 435 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 8949 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 4.8% 570 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 3.6% 765 г
Лютеин + Зеаксантин 2.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 3.2% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.3% 2045 г
Витамин В4, холин 12.85 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 2.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 2.9% 943 г
Витамин В9, фолаты 18.76 мкг 400 мкг 4.7% 1.3% 2132 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 0.7% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.341 мг 15 мг 48.9% 13.3% 204 г
Витамин Н, биотин 4.174 мкг 50 мкг 8.3% 2.3% 1198 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9159 мг 20 мг 14.6% 4% 686 г
Ниацин 1.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.93 мг 2500 мг 10.8% 2.9% 930 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Магний, Mg 50.61 мг 400 мг 12.7% 3.5% 790 г
Натрий, Na 530.76 мг 1300 мг 40.8% 11.1% 245 г
Сера, S 41.57 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2406 г
Фосфор, P 143.8 мг 800 мг 18% 4.9% 556 г
Хлор, Cl 27.8 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.165 мг 18 мг 12% 3.3% 831 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 5.7% 476 г
Марганец, Mn 1.1027 мг 2 мг 55.1% 15% 181 г
Медь, Cu 262.82 мкг 1000 мкг 26.3% 7.1% 380 г
Молибден, Mo 3.476 мкг 70 мкг 5% 1.4% 2014 г
Никель, Ni 3.476 мкг ~
Селен, Se 0.954 мкг 55 мкг 1.7% 0.5% 5765 г
Фтор, F 58.14 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6880 г
Цинк, Zn 1.0239 мг 12 мг 8.5% 2.3% 1172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.591 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.779 г min 16.8 г 22.5% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.976 г от 11.2 до 20.6 г 80.1% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.956 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность тыквено -овсяное печенье составляет 368 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».