Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с мексиканской смесью

Яйцо куриное (Жарка омлет) 106 г
Молоко 1,5% "Авида" 75 г
Масло подсолнечное 11 г
Мексиканская смесь 50 ккал "КД" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.1% 1118 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.1% 718 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.6% 3174 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 7.9% 1016 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.7% 1200 г
Витамин В4, холин 85.55 мг 500 мг 17.1% 13.7% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 7.1% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.386 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16764 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.7% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 6% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.761 мг 15 мг 11.7% 9.4% 852 г
Витамин Н, биотин 6.885 мкг 50 мкг 13.8% 11.1% 726 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.227 мг 20 мг 6.1% 4.9% 1630 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.72 мг 2500 мг 1.9% 1.5% 5239 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5333 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 0.8% 9780 г
Натрий, Na 45.67 мг 1300 мг 3.5% 2.8% 2847 г
Сера, S 59.99 мг 1000 мг 6% 4.8% 1667 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 6.6% 1221 г
Хлор, Cl 53.17 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 3.6% 2199 г
Кобальт, Co 3.408 мкг 10 мкг 34.1% 27.3% 293 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Медь, Cu 28.29 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3535 г
Молибден, Mo 2.045 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3423 г
Селен, Se 10.805 мкг 55 мкг 19.6% 15.7% 509 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21333 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.3783 мг 12 мг 3.2% 2.6% 3172 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.536 г min 16.8 г 15.1% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.545 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет с мексиканской смесью составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».