| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 538 ккал | 1684 ккал | 31.9% | 5.9% | 313 г |
| Белки | 57.9 г | 76 г | 76.2% | 14.2% | 131 г |
| Жиры | 31.8 г | 56 г | 56.8% | 10.6% | 176 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 4.2% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 2.8% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 1.4% | 1290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 0.8% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9 мг | 20 мг | 19.5% | 3.6% | 513 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210 мг | 2500 мг | 8.4% | 1.6% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 1% | 1818 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 1.5% | 1200 г |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 5.1% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.084 мг | 18 мг | 22.7% | 4.2% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 1.8% | 1053 г |
| Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Молибден, Mo | 1.25 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.3% | 5600 г |
| Селен, Se | 0.95 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.3% | 5789 г |
| Цинк, Zn | 0.81 мг | 12 мг | 6.8% | 1.3% | 1481 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15 г | min 16.8 г | 89.3% | 16.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 5.7% |
Энергетическая ценность Кожа свиная запеченая составляет 538 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».