| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.6 мг | 1.5 мг | 40% | 250 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 294 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% | 286 г | |
| Витамин В9, фолаты | 70 мкг | 400 мкг | 17.5% | 571 г | |
| Витамин B12, добавленный | 0.7 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 563 г | |
| Витамин Н, биотин | 35 мкг | 50 мкг | 70% | 143 г |
Энергетическая ценность персалак составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».