| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 165 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 15 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 25% | 367 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 497.3 мкг | 900 мкг | 55.3% | 50.9% | 181 г |
| бета Каротин | 2.599 мг | 5 мг | 52% | 47.8% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 0.38 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.917 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.4 мг | 90 мг | 14.9% | 13.7% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 12.7% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2189 мг | 20 мг | 51.1% | 47% | 196 г |
| Ниацин | 9.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.9 мг | 2500 мг | 13.6% | 12.5% | 738 г |
| Кальций, Ca | 21.95 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4556 г |
| Магний, Mg | 84.58 мг | 400 мг | 21.1% | 19.4% | 473 г |
| Натрий, Na | 54.43 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.9% | 2388 г |
| Сера, S | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 17.9% | 513 г |
| Хлор, Cl | 4.83 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 7.7% | 1188 г |
| Кобальт, Co | 8.833 мкг | 10 мкг | 88.3% | 81.2% | 113 г |
| Литий, Li | 1.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6873 г |
| Медь, Cu | 80.83 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.5% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 11.75 мкг | 70 мкг | 16.8% | 15.5% | 596 г |
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 90164 г |
| Хром, Cr | 23.25 мкг | 50 мкг | 46.5% | 42.8% | 215 г |
| Цинк, Zn | 1.2292 мг | 12 мг | 10.2% | 9.4% | 976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.676 г | ~ | |||
| Валин | 1.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.824 г | ~ | |||
| Лизин | 2.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.801 г | ~ | |||
| Треонин | 1.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.35 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.978 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 1.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.849 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.932 г | ~ | |||
| Серин | 0.932 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».