| Маринованная морская капуста | 220 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
Яйца сварить вкрутую, охладить и порезать, лук мелко нарезать,консервированную горбушу размять вилкой и соединить с остальными продуктами, добавить майонез.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.3% | 864 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.2% | 949 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 2.4% | 3995 г |
| Органические кислоты | 9.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 8.1% | 1200 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.6% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 42.73 мг | 500 мг | 8.5% | 8.3% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 7.3% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.133 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 35.4% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.704 мкг | 10 мкг | 37% | 36.1% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.484 мг | 15 мг | 9.9% | 9.7% | 1011 г |
| Витамин Н, биотин | 3.501 мкг | 50 мкг | 7% | 6.8% | 1428 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0656 мг | 20 мг | 15.3% | 14.9% | 652 г |
| Ниацин | 1.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.79 мг | 2500 мг | 13.9% | 13.6% | 721 г |
| Кальций, Ca | 82.56 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.1% | 1211 г |
| Магний, Mg | 62.09 мг | 400 мг | 15.5% | 15.1% | 644 г |
| Натрий, Na | 423.68 мг | 1300 мг | 32.6% | 31.8% | 307 г |
| Сера, S | 95.32 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.3% | 1049 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 15.1% | 644 г |
| Хлор, Cl | 169.3 мг | 2300 мг | 7.4% | 7.2% | 1359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.606 мг | 18 мг | 25.6% | 25% | 391 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 2.264 мкг | 10 мкг | 22.6% | 22% | 442 г |
| Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Медь, Cu | 24.61 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.4% | 4063 г |
| Молибден, Mo | 1.279 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.8% | 5473 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.337 мкг | 55 мкг | 9.7% | 9.5% | 1031 г |
| Фтор, F | 12.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31496 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2827 мг | 12 мг | 2.4% | 2.3% | 4245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.561 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Морской" составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».