| Огурец маринованный | 70 г |
| Укроп | 9 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 42 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 39 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| майонез чудесница 15% | 29 г |
| Печень куриная (Варка) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 15.7% | 844 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6% | 2240 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.6% | 1053 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4383 мкг | 900 мкг | 487% | 646.7% | 21 г |
| Ретинол | 1.546 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.268 мг | 5 мг | 25.4% | 33.7% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 9.3% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.528 мг | 1.8 мг | 29.3% | 38.9% | 341 г |
| Витамин В4, холин | 71.58 мг | 500 мг | 14.3% | 19% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 24.2% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.095 мкг | 400 мкг | 22.3% | 29.6% | 449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.782 мкг | 3 мкг | 192.7% | 255.9% | 52 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 14.2% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 1.222 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4092 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5302 мг | 20 мг | 27.7% | 36.8% | 362 г |
| Ниацин | 2.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.88 мг | 2500 мг | 5.6% | 7.4% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.5% | 3896 г |
| Кремний, Si | 3.109 мг | 30 мг | 10.4% | 13.8% | 965 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 6.1% | 2168 г |
| Натрий, Na | 115.64 мг | 1300 мг | 8.9% | 11.8% | 1124 г |
| Сера, S | 103.58 мг | 1000 мг | 10.4% | 13.8% | 965 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 15.9% | 831 г |
| Хлор, Cl | 24.88 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 9244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.897 мг | 18 мг | 27.2% | 36.1% | 368 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 6.318 мкг | 10 мкг | 63.2% | 83.9% | 158 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2135 мг | 2 мг | 10.7% | 14.2% | 937 г |
| Медь, Cu | 184.61 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 24.6% | 542 г |
| Молибден, Mo | 23.756 мкг | 70 мкг | 33.9% | 45% | 295 г |
| Никель, Ni | 0.313 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.497 мкг | 55 мкг | 35.4% | 47% | 282 г |
| Фтор, F | 4.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91743 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 10.5% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 2.5924 мг | 12 мг | 21.6% | 28.7% | 463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.619 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенкин составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».