Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с яблоком и маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с яблоком и маком

творог 0% 225 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Яблоки (Припускание) 130 г
Мак, семя (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с яблоком и маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 17.5% 639 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 1.6% 6951 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 4.9% 2267 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.3% 2571 г
Витамин В4, холин 36.78 мг 500 мг 7.4% 8.2% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.694 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23613 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.8% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3.6% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7177 г
Витамин Н, биотин 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 6.8% 1634 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7359 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2718 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.28 мг 2500 мг 5% 5.6% 1996 г
Кальций, Ca 55.3 мг 1000 мг 5.5% 6.1% 1808 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 4.5% 2525 г
Натрий, Na 28.26 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4600 г
Сера, S 43.91 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2277 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 7.6% 1468 г
Хлор, Cl 23.53 мг 2300 мг 1% 1.1% 9775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 81.9 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 8.2% 1344 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4167 г
Кобальт, Co 2.262 мкг 10 мкг 22.6% 25.2% 442 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Медь, Cu 94.42 мкг 1000 мкг 9.4% 10.5% 1059 г
Молибден, Mo 2.884 мкг 70 мкг 4.1% 4.6% 2427 г
Никель, Ni 5.681 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 4.745 мкг 55 мкг 8.6% 9.6% 1159 г
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37279 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.213 мг 12 мг 1.8% 2% 5634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность запеканка с яблоком и маком составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов