| Рис, белый, среднезерный, приготовленный | 250 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное | 700 г |
| Морковь тушеная с рисом по 1-224 | 150 г |
| Лук жареный по 2-56 | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 12% | 452 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.4% | 737 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3574 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 6.8% | 798 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 7.2% | 760 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 42.27 мг | 500 мг | 8.5% | 4.6% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 4.2% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.269 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.8% | 1973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.054 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.495 мг | 15 мг | 16.6% | 9% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1208 мг | 20 мг | 25.6% | 13.9% | 391 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.38 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.5% | 1559 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5602 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 3% | 1808 г |
| Натрий, Na | 89.88 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 8% | 676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 3.2% | 1716 г |
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2433 г |
| Медь, Cu | 30.46 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.6% | 3283 г |
| Селен, Se | 13.45 мкг | 55 мкг | 24.5% | 13.3% | 409 г |
| Цинк, Zn | 0.6031 мг | 12 мг | 5% | 2.7% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.979 г | ~ | |||
| Валин | 0.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лизин | 1.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.644 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.878 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.483 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.392 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.578 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».