| Горбуша (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 76 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Maggi Cупер Приправа весенняя зелень | 5 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 500 г |
| Горбуша (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 14.4% | 1689 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.1% | 4000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2526 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.5 мкг | 900 мкг | 20.3% | 49.6% | 493 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 51.6% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 21.82 мг | 500 мг | 4.4% | 10.8% | 2291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 11.2% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 23.2% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.258 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 17715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.957 мкг | 3 мкг | 31.9% | 78% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 3.2% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.514 мкг | 10 мкг | 25.1% | 61.4% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 6.6% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1682 мг | 20 мг | 10.8% | 26.4% | 922 г |
| Ниацин | 0.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.15 мг | 2500 мг | 4.6% | 11.2% | 2152 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9747 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 5.6% | 4435 г |
| Натрий, Na | 99.19 мг | 1300 мг | 7.6% | 18.6% | 1311 г |
| Сера, S | 52.3 мг | 1000 мг | 5.2% | 12.7% | 1912 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 12.5% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 182.86 мг | 2300 мг | 8% | 19.6% | 1258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 4.4% | 5660 г |
| Йод, I | 12.21 мкг | 150 мкг | 8.1% | 19.8% | 1229 г |
| Кобальт, Co | 5.49 мкг | 10 мкг | 54.9% | 134.2% | 182 г |
| Литий, Li | 7.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 5.6% | 4386 г |
| Медь, Cu | 50.73 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 12.5% | 1971 г |
| Молибден, Mo | 1.878 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.6% | 3727 г |
| Никель, Ni | 2.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.324 мкг | 55 мкг | 18.8% | 46% | 533 г |
| Фтор, F | 151.1 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 9.3% | 2647 г |
| Хром, Cr | 13.73 мкг | 50 мкг | 27.5% | 67.2% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.263 мг | 12 мг | 2.2% | 5.4% | 4563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.322 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 108.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.353 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбный составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».