| Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Морковь, красная | 10 г |
| Перец сладкий | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Жир растительный | 10 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Вода | 130 г |
| Шампиньоны | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.2% | 1727 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.1% | 2333 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6.6% | 2126 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 8.3% | 1701 г |
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 9.1% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.229 мг | 1.5 мг | 15.3% | 21.6% | 655 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 13.2% | 1078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 17.7% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 10% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.887 мкг | 400 мкг | 15.7% | 22.2% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.87 мг | 90 мг | 21% | 29.7% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1489 мг | 20 мг | 5.7% | 8.1% | 1741 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.28 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.6% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6386 г |
| Магний, Mg | 66.32 мг | 400 мг | 16.6% | 23.5% | 603 г |
| Натрий, Na | 374.51 мг | 1300 мг | 28.8% | 40.7% | 347 г |
| Сера, S | 4.25 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 23529 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 12.3% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 570.91 мг | 2300 мг | 24.8% | 35.1% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 10.5% | 1351 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.594 мкг | 10 мкг | 15.9% | 22.5% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.2671 мг | 2 мг | 13.4% | 19% | 749 г |
| Медь, Cu | 234.68 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 33.2% | 426 г |
| Молибден, Mo | 2.151 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.4% | 3254 г |
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16082 г |
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14848 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.6149 мг | 12 мг | 5.1% | 7.2% | 1952 г |
Энергетическая ценность Фасоль с грибами составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».