Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 70 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.7% 691 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.2% 644 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4% 1311 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4% 1333 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.3 мкг 900 мкг 17% 9% 587 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.6% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 8.9% 594 г
Витамин В4, холин 146.42 мг 500 мг 29.3% 15.5% 341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 8.1% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.583 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3780 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.4% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 6.8% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин Н, биотин 16.783 мкг 50 мкг 33.6% 17.8% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3833 мг 20 мг 16.9% 9% 591 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.5 мг 2500 мг 7.5% 4% 1326 г
Кальций, Ca 65.08 мг 1000 мг 6.5% 3.4% 1537 г
Магний, Mg 41.58 мг 400 мг 10.4% 5.5% 962 г
Натрий, Na 91.5 мг 1300 мг 7% 3.7% 1421 г
Сера, S 124.67 мг 1000 мг 12.5% 6.6% 802 г
Фосфор, P 209 мг 800 мг 26.1% 13.8% 383 г
Хлор, Cl 125.92 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 2.375 мг 18 мг 13.2% 7% 758 г
Йод, I 14.67 мкг 150 мкг 9.8% 5.2% 1022 г
Кобальт, Co 7.233 мкг 10 мкг 72.3% 38.3% 138 г
Марганец, Mn 0.9736 мг 2 мг 48.7% 25.8% 205 г
Медь, Cu 162.58 мкг 1000 мкг 16.3% 8.6% 615 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1616 г
Олово, Sn 2.5 мкг ~
Селен, Se 18.658 мкг 55 мкг 33.9% 18% 295 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 46.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.8% 1873 г
Цинк, Zn 1.4892 мг 12 мг 12.4% 6.6% 806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.808 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.932 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.973 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.437 г min 16.8 г 20.5% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.318 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».