| Яйцо куриное | 110 г |
| Шоколад горький | 80 г |
| Миндаль | 50 г |
| Крахмал кукурузный | 26 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 40 г |
| Фруктоза [NovaSweet] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423.8 ккал | 1684 ккал | 25.2% | 5.9% | 397 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 2.9% | 809 г |
| Жиры | 33 г | 56 г | 58.9% | 13.9% | 170 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 2.4% | 986 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 3.8% | 625 г |
| Вода | 30.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7404 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.3 мкг | 900 мкг | 19.9% | 4.7% | 502 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 3.9% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 98.74 мг | 500 мг | 19.7% | 4.6% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 2.5% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.052 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.5% | 4419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 1.5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.987 мкг | 10 мкг | 9.9% | 2.3% | 1013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.575 мг | 15 мг | 30.5% | 7.2% | 328 г |
| Витамин Н, биотин | 7.261 мкг | 50 мкг | 14.5% | 3.4% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.8965 мг | 20 мг | 14.5% | 3.4% | 690 г |
| Ниацин | 0.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.69 мг | 2500 мг | 10.8% | 2.5% | 924 г |
| Кальций, Ca | 79.16 мг | 1000 мг | 7.9% | 1.9% | 1263 г |
| Магний, Mg | 77.46 мг | 400 мг | 19.4% | 4.6% | 516 г |
| Натрий, Na | 55.36 мг | 1300 мг | 4.3% | 1% | 2348 г |
| Сера, S | 93.01 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.2% | 1075 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 5.8% | 410 г |
| Хлор, Cl | 62.45 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.6% | 3683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.075 мг | 18 мг | 17.1% | 4% | 585 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 1.2% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 3.595 мкг | 10 мкг | 36% | 8.5% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.3242 мг | 2 мг | 16.2% | 3.8% | 617 г |
| Медь, Cu | 52.71 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.3% | 1897 г |
| Молибден, Mo | 2.157 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.7% | 3245 г |
| Селен, Se | 11.804 мкг | 55 мкг | 21.5% | 5.1% | 466 г |
| Фтор, F | 34.64 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11547 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.7611 мг | 12 мг | 6.3% | 1.5% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.642 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лизин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.294 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.325 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.783 г | min 16.8 г | 46.3% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Царица Савская (Эрме) составляет 423,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».