| Огурец парниковый | 197 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Салат Дуболистный Красный [Агрохолдинг Московский] | 150 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3% | 8444 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 13.8% | 1806 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 10.3% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 14.3% | 1765 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 15.3% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.89 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 17301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.5% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.645 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.8% | 15123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 32% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.422 мг | 15 мг | 9.5% | 23.8% | 1055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 23% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.293 мг | 20 мг | 1.5% | 3.8% | 6826 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.35 мг | 2500 мг | 5.9% | 14.8% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 17.47 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.3% | 5724 г |
| Кремний, Si | 22.297 мг | 30 мг | 74.3% | 185.8% | 135 г |
| Магний, Mg | 8.28 мг | 400 мг | 2.1% | 5.3% | 4831 г |
| Натрий, Na | 8.05 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 16149 г |
| Сера, S | 6.8 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14706 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 7.5% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 25.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.8% | 9052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 5.3% | 4749 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.962 мкг | 10 мкг | 19.6% | 49% | 510 г |
| Литий, Li | 7.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 14.3% | 1742 г |
| Медь, Cu | 48.2 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 12% | 2075 г |
| Молибден, Mo | 2.137 мкг | 70 мкг | 3.1% | 7.8% | 3276 г |
| Никель, Ni | 3.339 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17134 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 66667 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 13.3% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.1625 мг | 12 мг | 1.4% | 3.5% | 7385 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 95.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 43.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.787 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной (помидор, огурец, сальдерей) составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».