| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный | 2 г |
| Хек (Варка без слива) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 24.6% | 398 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 7031 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.042 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.4% | 2849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 97.9% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 18.4% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 3.3% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.394 мг | 20 мг | 27% | 26.4% | 371 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.51 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.9% | 994 г |
| Кальций, Ca | 40.04 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2498 г |
| Магний, Mg | 31.6 мг | 400 мг | 7.9% | 7.7% | 1266 г |
| Натрий, Na | 683.4 мг | 1300 мг | 52.6% | 51.5% | 190 г |
| Сера, S | 253 мг | 1000 мг | 25.3% | 24.8% | 395 г |
| Фосфор, P | 214.1 мг | 800 мг | 26.8% | 26.2% | 374 г |
| Хлор, Cl | 1201.08 мг | 2300 мг | 52.2% | 51.1% | 191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 6.2% | 1589 г |
| Йод, I | 200 мкг | 150 мкг | 133.3% | 130.6% | 75 г |
| Кобальт, Co | 25.25 мкг | 10 мкг | 252.5% | 247.3% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.2479 мг | 2 мг | 12.4% | 12.1% | 807 г |
| Медь, Cu | 192.05 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 18.8% | 521 г |
| Молибден, Mo | 6.833 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.6% | 1024 г |
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 875.57 мкг | 4000 мкг | 21.9% | 21.4% | 457 г |
| Хром, Cr | 68.75 мкг | 50 мкг | 137.5% | 134.7% | 73 г |
| Цинк, Zn | 1.1587 мг | 12 мг | 9.7% | 9.5% | 1036 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хек на пару хек на пару составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».