| Кета (Жарка) | 750 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
| сухари панировочные пикантные (приправыч) | 80 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 14.3% | 352 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.6% | 667 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2% | 2489 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 2% | 2473 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.293 мг | 1.5 мг | 19.5% | 9.8% | 512 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.1% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 9.2% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 11.2% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.609 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.38 мкг | 3 мкг | 146% | 73.7% | 68 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 75.7% | 67 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.53 мг | 15 мг | 16.9% | 8.5% | 593 г |
| Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5507 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2102 мг | 20 мг | 41.1% | 20.7% | 244 г |
| Ниацин | 5.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.56 мг | 2500 мг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 15.86 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6305 г |
| Магний, Mg | 24.55 мг | 400 мг | 6.1% | 3.1% | 1629 г |
| Натрий, Na | 339.3 мг | 1300 мг | 26.1% | 13.2% | 383 г |
| Сера, S | 202.95 мг | 1000 мг | 20.3% | 10.2% | 493 г |
| Фосфор, P | 154.6 мг | 800 мг | 19.3% | 9.7% | 517 г |
| Хлор, Cl | 125.68 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.8% | 1830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3056 г |
| Йод, I | 19.66 мкг | 150 мкг | 13.1% | 6.6% | 763 г |
| Кобальт, Co | 19.545 мкг | 10 мкг | 195.5% | 98.6% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5076 г |
| Медь, Cu | 112.98 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Молибден, Mo | 3.091 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2265 г |
| Никель, Ni | 4.636 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.694 мкг | 55 мкг | 55.8% | 28.2% | 179 г |
| Фтор, F | 332.29 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 4.2% | 1204 г |
| Хром, Cr | 42.5 мкг | 50 мкг | 85% | 42.9% | 118 г |
| Цинк, Zn | 0.7183 мг | 12 мг | 6% | 3% | 1671 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.591 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 2.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.682 г | ~ | |||
| Треонин | 0.795 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.386 г | ~ | |||
| Глицин | 1.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.795 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 50.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.114 г | min 16.8 г | 18.5% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.591 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.318 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.114 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.682 г | ~ |
Энергетическая ценность кета, жареная в сухарях панировочных составляет 198,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».