| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Морковь по-корейски | 200 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Петрушка, сырая | 30 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 11.8% | 864 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.4% | 1217 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.8% | 690 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 53.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3449.1 мкг | 900 мкг | 383.2% | 390.6% | 26 г |
| Ретинол | 3.325 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 12.3% | 825 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 402 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 0.93 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3.2% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.205 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.9% | 1470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.9 мг | 90 мг | 53.2% | 54.2% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.014 мг | 15 мг | 13.4% | 13.7% | 745 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 118.6 мкг | 120 мкг | 98.8% | 100.7% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7116 мг | 20 мг | 23.6% | 24.1% | 424 г |
| Ниацин | 2.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.2 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.4% | 983 г |
| Кальций, Ca | 47.18 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.8% | 2120 г |
| Магний, Mg | 45.42 мг | 400 мг | 11.4% | 11.6% | 881 г |
| Натрий, Na | 24.67 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.9% | 5270 г |
| Сера, S | 4.72 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21186 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 9.5% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 852.7 мг | 2300 мг | 37.1% | 37.8% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.681 мг | 18 мг | 9.3% | 9.5% | 1071 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.723 мкг | 10 мкг | 47.2% | 48.1% | 212 г |
| Литий, Li | 2.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2213 мг | 2 мг | 11.1% | 11.3% | 904 г |
| Медь, Cu | 97.9 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 12.892 мкг | 70 мкг | 18.4% | 18.8% | 543 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18930 г |
| Хром, Cr | 10.87 мкг | 50 мкг | 21.7% | 22.1% | 460 г |
| Цинк, Zn | 0.8405 мг | 12 мг | 7% | 7.1% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.499 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.386 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка по корейски составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».