| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2761 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 21.3% | 768 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.9% | 2800 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.7% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.8% | 1111 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2693 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.1% | 3982 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 27.2% | 604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.29 мг | 5 мг | 25.8% | 42.3% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.008 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.9% | 2104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 9.2% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 4.4% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7317 мг | 20 мг | 33.7% | 55.2% | 297 г |
| Ниацин | 6.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.18 мг | 2500 мг | 17% | 27.9% | 587 г |
| Кальций, Ca | 7.25 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13793 г |
| Магний, Mg | 36.49 мг | 400 мг | 9.1% | 14.9% | 1096 г |
| Натрий, Na | 22.29 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.8% | 5832 г |
| Сера, S | 4.96 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 20161 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 26.1% | 630 г |
| Хлор, Cl | 17.18 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 13388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 6.1% | 2679 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 12.3% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 12.29 мкг | 10 мкг | 122.9% | 201.5% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 2% | 8439 г |
| Медь, Cu | 31.3 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 5.1% | 3195 г |
| Молибден, Mo | 5.191 мкг | 70 мкг | 7.4% | 12.1% | 1348 г |
| Никель, Ni | 0.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36630 г |
| Хром, Cr | 15.73 мкг | 50 мкг | 31.5% | 51.6% | 318 г |
| Цинк, Zn | 0.6328 мг | 12 мг | 5.3% | 8.7% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с грибами составляет 61 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».