Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти

Спагетти, обогащенные, сухие 100 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.7% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 9.2% 890 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.5% 1818 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.5% 3280 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 5.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.294 мг 1.5 мг 19.6% 16% 510 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6% 1364 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 0.8% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 129.043 мкг 400 мкг 32.3% 26.4% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.29 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.3686 мг 20 мг 11.8% 9.6% 844 г
Бетаин 46.997 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.69 мг 2500 мг 2.9% 2.4% 3393 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7386 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 3.8% 2177 г
Натрий, Na 385.84 мг 1300 мг 29.7% 24.3% 337 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 6.5% 1268 г
Хлор, Cl 591.91 мг 2300 мг 25.7% 21% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 5.1% 1609 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6711 г
Марганец, Mn 0.3062 мг 2 мг 15.3% 12.5% 653 г
Медь, Cu 98.46 мкг 1000 мкг 9.8% 8% 1016 г
Молибден, Mo 1.089 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6428 г
Селен, Se 20.858 мкг 55 мкг 37.9% 31% 264 г
Фтор, F 71.95 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5559 г
Цинк, Zn 0.4713 мг 12 мг 3.9% 3.2% 2546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.517 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Спагетти составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов