| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 250 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 250 г |
| Соленые огурцы | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.8% | 894 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.6% | 554 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
| Органические кислоты | 5.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 309.5 мкг | 900 мкг | 34.4% | 24% | 291 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.512 мг | 5 мг | 30.2% | 21.1% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 32.67 мг | 500 мг | 6.5% | 4.5% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.765 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.7 мг | 90 мг | 5.2% | 3.6% | 1915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.9% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.828 мг | 15 мг | 25.5% | 17.8% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 2.759 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1812 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4394 мг | 20 мг | 17.2% | 12% | 581 г |
| Ниацин | 3.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.72 мг | 2500 мг | 8% | 5.6% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4337 г |
| Кремний, Si | 1.524 мг | 30 мг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
| Магний, Mg | 34.95 мг | 400 мг | 8.7% | 6.1% | 1144 г |
| Натрий, Na | 152.03 мг | 1300 мг | 11.7% | 8.2% | 855 г |
| Сера, S | 25.41 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3935 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 8.4% | 827 г |
| Хлор, Cl | 100.78 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 4.4% | 1593 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.776 мкг | 10 мкг | 37.8% | 26.4% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 1.8% | 3899 г |
| Медь, Cu | 56.01 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.9% | 1785 г |
| Молибден, Mo | 5.234 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.2% | 1337 г |
| Никель, Ni | 0.007 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.137 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.2% | 1329 г |
| Фтор, F | 9.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44346 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.3% | 680 г |
| Цинк, Zn | 0.5556 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.163 г | min 16.8 г | 12.9% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.843 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.2% | 30.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.832 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мясной из филе курицы составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».