Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные коржики для торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные коржики для торта

Творог 0% Козельск 100 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 45 г
Мука диетическая рисовая (Запекание) 30 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 25 г
Способ приготовления

7 маленьких

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные коржики для торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 8.7% 494 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.1% 1037 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 6.1% 704 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 4.8% 896 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.8% 741 г
Витамин В4, холин 83.71 мг 500 мг 16.7% 7.1% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 29.775 мкг 400 мкг 7.4% 3.2% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 10.3% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.772 мг 15 мг 18.5% 7.9% 541 г
Витамин Н, биотин 4.722 мкг 50 мкг 9.4% 4% 1059 г
Витамин РР, НЭ 3.8673 мг 20 мг 19.3% 8.2% 517 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.39 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2026 г
Кальций, Ca 90.23 мг 1000 мг 9% 3.8% 1108 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Магний, Mg 26.7 мг 400 мг 6.7% 2.9% 1498 г
Натрий, Na 355.82 мг 1300 мг 27.4% 11.7% 365 г
Сера, S 156.94 мг 1000 мг 15.7% 6.7% 637 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 9.4% 454 г
Хлор, Cl 89.31 мг 2300 мг 3.9% 1.7% 2575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 2.6% 1619 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 2.344 мкг 10 мкг 23.4% 10% 427 г
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Медь, Cu 73.61 мкг 1000 мкг 7.4% 3.2% 1359 г
Молибден, Mo 7.681 мкг 70 мкг 11% 4.7% 911 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 18.169 мкг 55 мкг 33% 14.1% 303 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17182 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.3772 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.269 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.825 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.266 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожные коржики для торта составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».