| тесто на кефире для пирога | 219 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Картофель (На пару) | 92 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 178 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.7% | 1551 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 7.6% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.3% | 800 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.6% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 30.41 мг | 500 мг | 6.1% | 3.5% | 1644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3.1% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.136 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.9% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 2.6% | 2290 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.931 мг | 15 мг | 12.9% | 7.5% | 777 г |
| Витамин Н, биотин | 1.664 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3005 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5601 мг | 20 мг | 7.8% | 4.5% | 1282 г |
| Ниацин | 0.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.06 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.1% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 43.8 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Кремний, Si | 10.627 мг | 30 мг | 35.4% | 20.6% | 282 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 2.5% | 2311 г |
| Натрий, Na | 66.96 мг | 1300 мг | 5.2% | 3% | 1941 г |
| Сера, S | 58.25 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.4% | 1717 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 5.6% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 124.98 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 582.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 3.235 мкг | 10 мкг | 32.4% | 18.8% | 309 г |
| Литий, Li | 12.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2952 мг | 2 мг | 14.8% | 8.6% | 678 г |
| Медь, Cu | 93.47 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.4% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 6.666 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.5% | 1050 г |
| Никель, Ni | 2.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.806 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3% | 1960 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.96 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17422 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.6801 мг | 12 мг | 5.7% | 3.3% | 1764 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.466 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог жаренный составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».