| Пшеничная мука, высшего сорта | 102 г |
| Казеин мицеллярный | 38 г |
| Мед пчелиный | 79 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 23 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 184 г |
| Разрыхлитель с мукой | 10 г |
| Подсолнечное масло | 74 г |
| Кукурузная клетчатка | 10 г |
| Шоколад элитный 75% | 50 г |
| Фундук | 15 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 371.5 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 4.4% | 608 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 10.3% | 262 г |
| Углеводы | 30.5 г | 219 г | 13.9% | 3.7% | 718 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.8% | 952 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 6013 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 38.53 мг | 500 мг | 7.7% | 2.1% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 2% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.176 мкг | 400 мкг | 3.5% | 0.9% | 2822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.582 мг | 15 мг | 43.9% | 11.8% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 5.563 мкг | 50 мкг | 11.1% | 3% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.629 мг | 20 мг | 8.1% | 2.2% | 1228 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.29 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.4% | 1890 г |
| Кальций, Ca | 57.69 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.6% | 1733 г |
| Кремний, Si | 3.604 мг | 30 мг | 12% | 3.2% | 832 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2347 г |
| Натрий, Na | 41.57 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.9% | 3127 г |
| Сера, S | 57.25 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.5% | 1747 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 2.9% | 938 г |
| Хлор, Cl | 63.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 1.1% | 2503 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 5.5% | 493 г |
| Литий, Li | 0.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3257 мг | 2 мг | 16.3% | 4.4% | 614 г |
| Медь, Cu | 83.83 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.3% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 2.2% | 1253 г |
| Никель, Ni | 6.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.495 мкг | 55 мкг | 10% | 2.7% | 1001 г |
| Стронций, Sr | 10.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8538 г |
| Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 3.2% | 835 г |
| Цинк, Zn | 0.5092 мг | 12 мг | 4.2% | 1.1% | 2357 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.973 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.517 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.167 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.63 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.34 г | min 16.8 г | 31.8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 86.2% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог шоколад от Стеллы составляет 371,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».