Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.3% | 400 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.2% | 509 г |
Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
Зола | 7.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 15.9% | 360 г |
Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% | 19% | 300 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 12.7% | 450 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3600 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.5 мг | 15 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
Витамин РР, НЭ | 7.5 мг | 20 мг | 37.5% | 21.4% | 267 г |
Ниацин | 1.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 85 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
Кальций, Ca | 75 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
Магний, Mg | 141 мг | 400 мг | 35.3% | 20.2% | 284 г |
Натрий, Na | 2245 мг | 1300 мг | 172.7% | 98.7% | 58 г |
Сера, S | 306 мг | 1000 мг | 30.6% | 17.5% | 327 г |
Фосфор, P | 426 мг | 800 мг | 53.3% | 30.5% | 188 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 310 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра трески стерилизованная (GoldFish) = 210г составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».