Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.2% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.4% 1143 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.5% 3650 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.3% 606 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1207.2 мкг 900 мкг 134.1% 173.5% 75 г
бета Каротин 7.248 мг 5 мг 145% 187.6% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2368 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 13.6% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 25.229 мкг 400 мкг 6.3% 8.2% 1585 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 7.9% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 6.9% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 14.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.1393 мг 20 мг 5.7% 7.4% 1755 г
Макроэлементы
Калий, K 277.54 мг 2500 мг 11.1% 14.4% 901 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4658 г
Магний, Mg 31.18 мг 400 мг 7.8% 10.1% 1283 г
Натрий, Na 18.1 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7182 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23041 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 7.6% 1691 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 6015 г
Микроэлементы
Бор, B 155.9 мкг ~
Ванадий, V 60.22 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 6.2% 2064 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4545 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 17.5% 741 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 10.5% 1238 г
Медь, Cu 109.88 мкг 1000 мкг 11% 14.2% 910 г
Молибден, Mo 12.916 мкг 70 мкг 18.5% 23.9% 542 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27500 г
Фтор, F 35.98 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11117 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 6.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 4.5% 2878 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».