Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны из цельнозерновой муки, сухие 176 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 190 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 220 г
Масло подсолнечное 15 г
Сыр чеддер 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.9% 585 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.4% 479 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 4.4% 916 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.8% 690 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4677 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.7 мкг 900 мкг 19.7% 7.9% 506 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.3% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 5.3% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 6.2% 655 г
Витамин В4, холин 96.24 мг 500 мг 19.2% 7.7% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 7.3% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.5% 1149 г
Витамин В9, фолаты 25.646 мкг 400 мкг 6.4% 2.6% 1560 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 4.7% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 1.5% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 3.9% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.665 мг 15 мг 11.1% 4.5% 901 г
Витамин Н, биотин 8.211 мкг 50 мкг 16.4% 6.6% 609 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.018 мг 20 мг 20.1% 8.1% 498 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.18 мг 2500 мг 9% 3.6% 1110 г
Кальций, Ca 185.26 мг 1000 мг 18.5% 7.5% 540 г
Магний, Mg 61.66 мг 400 мг 15.4% 6.2% 649 г
Натрий, Na 179.51 мг 1300 мг 13.8% 5.6% 724 г
Сера, S 104.68 мг 1000 мг 10.5% 4.2% 955 г
Фосфор, P 238.3 мг 800 мг 29.8% 12% 336 г
Хлор, Cl 76.92 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 2990 г
Микроэлементы
Бор, B 37.2 мкг ~
Железо, Fe 2.459 мг 18 мг 13.7% 5.5% 732 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 2.2% 1843 г
Кобальт, Co 5.69 мкг 10 мкг 56.9% 22.9% 176 г
Марганец, Mn 0.9722 мг 2 мг 48.6% 19.6% 206 г
Медь, Cu 216.17 мкг 1000 мкг 21.6% 8.7% 463 г
Молибден, Mo 4.514 мкг 70 мкг 6.4% 2.6% 1551 г
Никель, Ni 4.208 мкг ~
Рубидий, Rb 49.5 мкг ~
Селен, Se 12.01 мкг 55 мкг 21.8% 8.8% 458 г
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14766 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 2.5% 1603 г
Цинк, Zn 1.8583 мг 12 мг 15.5% 6.3% 646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.375 г ~
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.657 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты 2.379 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.927 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 2.594 г ~
Пролин 0.95 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.529 г min 16.8 г 15.1% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.167 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».