Мой здоровый рацион

Рецепт Диетический хлеб из отрубей в микровели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетический хлеб из отрубей в микровели

Смесь отрубей (овсяные + пшеничные) 30 г
Йогурт Активия малина и черника 60 г
Яйцо куриное 60 г
Лаймовый сок, консервированный или в бутылках, неподслащенный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический хлеб из отрубей в микровели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 8.7% 576 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.2% 615 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.7% 1344 г
Пищевые волокна 7.9 г 20 г 39.5% 19.8% 253 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.2% 24707 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 7.6% 657 г
Ретинол 0.132 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.6% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.4% 677 г
Витамин В4, холин 132.24 мг 500 мг 26.4% 13.2% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 6.9% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.895 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10270 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.6% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 5.8% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.687 мг 15 мг 11.2% 5.6% 889 г
Витамин Н, биотин 10.632 мкг 50 мкг 21.3% 10.7% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6754 мг 20 мг 18.4% 9.2% 544 г
Ниацин 1.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.45 мг 2500 мг 9.7% 4.9% 1035 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Магний, Mg 65.45 мг 400 мг 16.4% 8.2% 611 г
Натрий, Na 72 мг 1300 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Сера, S 92.63 мг 1000 мг 9.3% 4.7% 1080 г
Фосфор, P 226.3 мг 800 мг 28.3% 14.2% 354 г
Хлор, Cl 82.11 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.164 мг 18 мг 17.6% 8.8% 569 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 3.5% 1425 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 26.3% 190 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12987 г
Медь, Cu 44.47 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2249 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2217 г
Селен, Se 16.687 мкг 55 мкг 30.3% 15.2% 330 г
Фтор, F 28.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13817 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2370 г
Цинк, Zn 0.5858 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.379 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.932 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.08 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.616 г min 16.8 г 15.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Диетический хлеб из отрубей в микровели составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов