| Куриные желудки | 90 г |
| Морковь, красная | 40 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яйцо перепелиное | 9 г |
1 шт = 14 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 12.8% | 704 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 9.8% | 918 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 1.6% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 499.1 мкг | 900 мкг | 55.5% | 50.1% | 180 г |
| бета Каротин | 2.844 мг | 5 мг | 56.9% | 51.4% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 27 мг | 500 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.026 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 3% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5142 мг | 20 мг | 2.6% | 2.3% | 3890 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.07 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.1% | 2905 г |
| Кальций, Ca | 14.77 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6770 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11017 г |
| Сера, S | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5112 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 4% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 27.18 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 2.4% | 3766 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.107 мкг | 10 мкг | 21.1% | 19% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2227 г |
| Медь, Cu | 39.99 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.6% | 2501 г |
| Молибден, Mo | 4.84 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.2% | 1446 г |
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21598 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.2456 мг | 12 мг | 2% | 1.8% | 4886 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлетки из куриных сердечек составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».