| Картофель (Варка со сливом) | 606 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2389 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 9.1% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 20930 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.8% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 7.4% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 18.6% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.698 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.27 мг | 90 мг | 13.6% | 19.3% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 57471 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.697 мг | 20 мг | 8.5% | 12.1% | 1179 г |
| Ниацин | 0.921 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.85 мг | 2500 мг | 17.8% | 25.2% | 563 г |
| Кальций, Ca | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3621 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 6.8% | 2071 г |
| Натрий, Na | 9.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 1% | 13613 г |
| Сера, S | 27.82 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3595 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 10.6% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 66.93 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.1% | 3436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 756 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 5.4% | 2639 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 5.5% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 4.496 мкг | 10 мкг | 45% | 63.8% | 222 г |
| Литий, Li | 66.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 10.6% | 1338 г |
| Медь, Cu | 123.37 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 17.4% | 811 г |
| Молибден, Mo | 7.78 мкг | 70 мкг | 11.1% | 15.7% | 900 г |
| Никель, Ni | 4.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 434.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12911 г |
| Стронций, Sr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.38 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13615 г |
| Хром, Cr | 9.02 мкг | 50 мкг | 18% | 25.5% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.379 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.626 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность пюрешка составляет 70,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».