| Салат из белокачанной капусты | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.6% | 2333 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 40.1% | 500 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 8.8% | 2296 г |
| Органические кислоты | 79.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 3.8% | 5389 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 9.4% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.067 мкг | 400 мкг | 2% | 4% | 4958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.67 мг | 90 мг | 37.4% | 74.9% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 13.8% | 1452 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 9.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7659 мг | 20 мг | 3.8% | 7.6% | 2611 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.73 мг | 2500 мг | 10% | 20% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 47.6 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.6% | 2101 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 7.8% | 2576 г |
| Натрий, Na | 18.93 мг | 1300 мг | 1.5% | 3% | 6867 г |
| Сера, S | 28.6 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.8% | 3497 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 8.8% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 1252.53 мг | 2300 мг | 54.5% | 109.2% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 134.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 7.4% | 2699 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 4% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 53.5% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.1797 мг | 2 мг | 9% | 18% | 1113 г |
| Медь, Cu | 89.4 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 17.8% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 26.7% | 750 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 21.6% | 926 г |
| Цинк, Zn | 0.3535 мг | 12 мг | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
Энергетическая ценность Салат Капустный составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».