Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник с льняной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник с льняной мукой

Творог нежирный "Яготинский" 250 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Цедра лимона 5 г
Изюм 20 г
Мука льняная 20 г
Яйцо 120 г
Сах. зам. 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник с льняной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 15.4% 478 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.5% 982 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.8% 4212 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.1% 56825 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 0.8% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.385 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 103896 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин РР, НЭ 0.0738 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27100 г
Макроэлементы
Калий, K 44.5 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Кальций, Ca 7.87 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12706 г
Магний, Mg 2.31 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17316 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17882 г
Сера, S 1.27 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78740 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.8% 8989 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.147 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12245 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.93 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 107527 г
Молибден, Mo 0.226 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 30973 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 0.63 мкг 4000 мкг 634921 г
Цинк, Zn 0.012 мг 12 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожник с льняной мукой составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».