Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники с творогом

Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Кукурузная мука 60 г
Творог жирный 18,0% жирности 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.8% 585 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.1% 438 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 3.8% 1068 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 4.8% 843 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 5.9% 679 г
Витамин В4, холин 68.38 мг 500 мг 13.7% 5.5% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 25.011 мкг 400 мкг 6.3% 2.5% 1599 г
Витамин В12, кобаламин 0.672 мкг 3 мкг 22.4% 8.9% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 2.6% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2879 г
Витамин Н, биотин 6.063 мкг 50 мкг 12.1% 4.8% 825 г
Витамин РР, НЭ 3.5625 мг 20 мг 17.8% 7.1% 561 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.23 мг 2500 мг 4.9% 2% 2045 г
Кальций, Ca 102.59 мг 1000 мг 10.3% 4.1% 975 г
Кремний, Si 0.45 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 2.2% 1839 г
Натрий, Na 44.41 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2927 г
Сера, S 122.08 мг 1000 мг 12.2% 4.9% 819 г
Фосфор, P 184.4 мг 800 мг 23.1% 9.2% 434 г
Хлор, Cl 114.9 мг 2300 мг 5% 2% 2002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.1 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.13 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 2.6% 1520 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5137 г
Кобальт, Co 2.155 мкг 10 мкг 21.6% 8.6% 464 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 1.4% 2743 г
Медь, Cu 67.06 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1491 г
Молибден, Mo 6.851 мкг 70 мкг 9.8% 3.9% 1022 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Селен, Se 23.034 мкг 55 мкг 41.9% 16.7% 239 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 29.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13680 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.4678 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.495 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.918 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.139 г ~
Заменимые аминокислоты 4.869 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.718 г ~
Пролин 0.829 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.591 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.42 г ~
6:0 Капроновая 0.24 г ~
8:0 Каприловая 0.126 г ~
10:0 Каприновая 0.276 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.566 г ~
15:0 Пентадекановая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.136 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.851 г min 16.8 г 22.9% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.15 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.324 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.284 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с творогом составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».