Мой здоровый рацион

Рецепт Суфле кокосовое на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суфле кокосовое на агаре

Кокосовое молоко Roi Thai 80 г
Настой листьев стевии 2ч.л/150мл 15 г
Агар пищевой 4 г
Какао Золотой Ярлык 3 г
Вода, водопроводная фторированная 105 г
Хлебцы Dr Korner имбирь-лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле кокосовое на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.8% 6333 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.7% 862 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.9% 2769 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.1% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 7.206 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5551 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11655 г
Витамин РР, НЭ 0.4607 мг 20 мг 2.3% 2.5% 4341 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.17 мг 2500 мг 4.8% 5.3% 2098 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 1.1% 9681 г
Кремний, Si 24.314 мг 30 мг 81% 88.7% 123 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 7.8% 1402 г
Натрий, Na 6.2 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20968 г
Сера, S 3.03 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33003 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 8% 1377 г
Хлор, Cl 2.61 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 7.84 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 9.9% 1112 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 3% 3731 г
Марганец, Mn 0.4405 мг 2 мг 22% 24.1% 454 г
Медь, Cu 160.31 мкг 1000 мкг 16% 17.5% 624 г
Молибден, Mo 0.865 мкг 70 мкг 1.2% 1.3% 8092 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9136 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 148.51 мкг 4000 мкг 3.7% 4.1% 2693 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.3698 мг 12 мг 3.1% 3.4% 3245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.586 г ~
10:0 Каприновая 0.465 г ~
12:0 Лауриновая 3.711 г ~
14:0 Миристиновая 1.466 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.77 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.382 мг ~
Теобромин 30.25 мг ~

Энергетическая ценность Суфле кокосовое на агаре составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».