| Вода | 80 г |
| Крупа овсяная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.7% | 1118 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.2% | 1647 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 7.9% | 662 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 11.6% | 455 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4448 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 9.5% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 52.22 мг | 500 мг | 10.4% | 5.5% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.111 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 3.3% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 11.111 мкг | 50 мкг | 22.2% | 11.7% | 450 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3889 мг | 20 мг | 11.9% | 6.3% | 837 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.11 мг | 2500 мг | 8% | 4.2% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 37.56 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2662 г |
| Кремний, Si | 23.889 мг | 30 мг | 79.6% | 41.9% | 126 г |
| Магний, Mg | 64.89 мг | 400 мг | 16.2% | 8.5% | 616 г |
| Натрий, Na | 19.84 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6552 г |
| Сера, S | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2201 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 12.7% | 413 г |
| Хлор, Cl | 39.51 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.9% | 5821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.167 мг | 18 мг | 12% | 6.3% | 831 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.722 мкг | 10 мкг | 37.2% | 19.6% | 269 г |
| Марганец, Mn | 2.8063 мг | 2 мг | 140.3% | 73.8% | 71 г |
| Медь, Cu | 278.04 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 14.6% | 360 г |
| Молибден, Mo | 21.5 мкг | 70 мкг | 30.7% | 16.2% | 326 г |
| Никель, Ni | 26.833 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.11 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.2% | 4390 г |
| Цинк, Zn | 1.4889 мг | 12 мг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.122 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Овес пророщенный голозерный составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».