Мой здоровый рацион

Рецепт Плов из индейки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов из индейки в мультиварке

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 250 г
Индейки 2 кат. (Тушение) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из индейки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 11.4% 563 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.3% 778 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.8% 2330 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 219.7 мкг 900 мкг 24.4% 15.6% 410 г
бета Каротин 1.291 мг 5 мг 25.8% 16.5% 387 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.4% 1475 г
Витамин В4, холин 95.89 мг 500 мг 19.2% 12.3% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 8.8% 730 г
Витамин В9, фолаты 12.233 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин Н, биотин 1.654 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3023 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 9.261 мг 20 мг 46.3% 29.7% 216 г
Макроэлементы
Калий, K 220.44 мг 2500 мг 8.8% 5.6% 1134 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 1.7% 3778 г
Кремний, Si 162.063 мг 30 мг 540.2% 346.3% 19 г
Магний, Mg 34.3 мг 400 мг 8.6% 5.5% 1166 г
Натрий, Na 230.27 мг 1300 мг 17.7% 11.3% 565 г
Сера, S 166.45 мг 1000 мг 16.6% 10.6% 601 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 14.2% 451 г
Хлор, Cl 341.94 мг 2300 мг 14.9% 9.6% 673 г
Микроэлементы
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 63.49 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 5.3% 1225 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13274 г
Кобальт, Co 10.778 мкг 10 мкг 107.8% 69.1% 93 г
Марганец, Mn 0.5271 мг 2 мг 26.4% 16.9% 379 г
Медь, Cu 142.81 мкг 1000 мкг 14.3% 9.2% 700 г
Молибден, Mo 23.922 мкг 70 мкг 34.2% 21.9% 293 г
Селен, Se 2.625 мкг 55 мкг 4.8% 3.1% 2095 г
Фтор, F 41.17 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9716 г
Хром, Cr 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 9.7% 659 г
Цинк, Zn 1.8515 мг 12 мг 15.4% 9.9% 648 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Плов из индейки в мультиварке составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».