| Соус, устричный, готовый к употреблению | 45 г |
| Соевый соус | 35 г |
| Крахмал кукурузный | 45 г |
| Говяжий бульон | 100 г |
| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.7 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 865 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.7% | 589 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5683 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2% | 2579 г |
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 46.3 мг | 500 мг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.4% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 6.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.242 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.754 мкг | 3 мкг | 58.5% | 30% | 171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 1.974 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2533 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5237 мг | 20 мг | 27.6% | 14.2% | 362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.96 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.7% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 16.42 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6090 г |
| Магний, Mg | 16.47 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2429 г |
| Натрий, Na | 1030.67 мг | 1300 мг | 79.3% | 40.7% | 126 г |
| Сера, S | 155.52 мг | 1000 мг | 15.6% | 8% | 643 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Хлор, Cl | 145.57 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.2% | 1580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.839 мг | 18 мг | 10.2% | 5.2% | 979 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 4.688 мкг | 10 мкг | 46.9% | 24.1% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5362 г |
| Медь, Cu | 141.08 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.2% | 709 г |
| Молибден, Mo | 7.997 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Селен, Se | 0.575 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 9565 г |
| Фтор, F | 65.16 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6139 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Цинк, Zn | 2.15 мг | 12 мг | 17.9% | 9.2% | 558 г |
Энергетическая ценность Говядина в устричном соусе (приблизительный, соусы) составляет 194,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».