| Курица, 1 категории (Варка) | 1120 г |
| Вода | 4000 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Паприка | 1 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 12.2% | 2000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 12.2% | 2000 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 10% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 4.6% | 5233 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.9% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 17.58 мг | 500 мг | 3.5% | 8.6% | 2844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 9% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 14.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.176 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 34014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 11.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.7% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 2.318 мкг | 50 мкг | 4.6% | 11.2% | 2157 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8953 мг | 20 мг | 14.5% | 35.5% | 691 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.18 мг | 2500 мг | 1.2% | 2.9% | 8284 г |
| Кальций, Ca | 9.76 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10246 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 2.7% | 9412 г |
| Натрий, Na | 122.61 мг | 1300 мг | 9.4% | 23% | 1060 г |
| Сера, S | 44.99 мг | 1000 мг | 4.5% | 11% | 2223 г |
| Фосфор, P | 26.6 мг | 800 мг | 3.3% | 8.1% | 3008 г |
| Хлор, Cl | 203.72 мг | 2300 мг | 8.9% | 21.8% | 1129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.32 мг | 18 мг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.868 мкг | 10 мкг | 28.7% | 70.2% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0157 мг | 2 мг | 0.8% | 2% | 12739 г |
| Медь, Cu | 20.74 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 5.1% | 4822 г |
| Молибден, Mo | 0.34 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.2% | 20588 г |
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Фтор, F | 112.78 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 6.8% | 3547 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 10.3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.4889 мг | 12 мг | 4.1% | 10% | 2454 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриный бульон составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».