| Горох, лущеный (Варка) | 250 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Фасоль пинто, зеленая, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 150 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Вода | 1000 г |
| Гвоздика, молотая | 2 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Кориандр | 2 г |
| Кардамон | 2 г |
| Перец чили, серрано, сырой | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кунжут, семя | 10 г |
| Изюм (Варка со сливом) | 50 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.7% | 768 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.5% | 4308 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 7.5% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 19.8% | 339 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.6 мкг | 900 мкг | 30.2% | 20.3% | 331 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.206 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.716 мг | 5 мг | 34.3% | 23% | 291 г |
| бета Криптоксантин | 0.534 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 374.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 11.3% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 11.3% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 8.5% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.463 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.6% | 1195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% | 2.8% | 2368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4870 г |
| гамма Токоферол | 0.144 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.194 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.6% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.6% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7833 мг | 20 мг | 13.9% | 9.3% | 719 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.86 мг | 2500 мг | 20% | 13.4% | 499 г |
| Кальций, Ca | 85.08 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| Кремний, Si | 10.952 мг | 30 мг | 36.5% | 24.5% | 274 г |
| Магний, Mg | 56.6 мг | 400 мг | 14.2% | 9.5% | 707 г |
| Натрий, Na | 114.27 мг | 1300 мг | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Сера, S | 58.18 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.9% | 1719 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 13.3% | 505 г |
| Хлор, Cl | 125.06 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.6% | 1839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.184 мг | 18 мг | 17.7% | 11.9% | 565 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 4.139 мкг | 10 мкг | 41.4% | 27.8% | 242 г |
| Литий, Li | 0.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6271 мг | 2 мг | 31.4% | 21.1% | 319 г |
| Медь, Cu | 246.84 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 16.6% | 405 г |
| Молибден, Mo | 5.262 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5% | 1330 г |
| Никель, Ni | 20.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.694 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4.5% | 1489 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.43 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4148 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.2002 мг | 12 мг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.145 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.144 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из бобовых составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».