Мой здоровый рацион

Рецепт 29102013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 29102013

Миндаль 3 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Творог полужирный 9,0% жирности 60 г
Яблоки 100 г
овсяные оладушкиНовый рецепт 100 г
Куриная грудка (филе) 0 г
Сыр голландский, брусковый 7 г
Киви (китайский крыжовник), свежий, сырой 100 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 15 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 350 г
Апельсин 200 г
Шоколад горький 15 г
Крупа рисовая 35 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "29102013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.1% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.8% 2074 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.3% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.3% 5294 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.5% 1837 г
Витамин В4, холин 23.56 мг 500 мг 4.7% 5.7% 2122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.136 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4916 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 9.4% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 13.92 мг 90 мг 15.5% 18.7% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6173 г
Витамин Н, биотин 2.421 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2065 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9292 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2152 г
Макроэлементы
Калий, K 155.15 мг 2500 мг 6.2% 7.5% 1611 г
Кальций, Ca 77.16 мг 1000 мг 7.7% 9.3% 1296 г
Кремний, Si 2.73 мг 30 мг 9.1% 11% 1099 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 5.2% 2300 г
Натрий, Na 72.23 мг 1300 мг 5.6% 6.8% 1800 г
Сера, S 29.94 мг 1000 мг 3% 3.6% 3340 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 11.3% 1067 г
Хлор, Cl 66.12 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3479 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 3.7% 3191 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 3.6% 3363 г
Кобальт, Co 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 10.5% 1151 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 7.2% 1654 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 5.7% 2146 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 6% 2003 г
Селен, Se 3.369 мкг 55 мкг 6.1% 7.4% 1633 г
Фтор, F 15.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25221 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3530 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 29102013 составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».