| Форель (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр Тысяча Озёр лёгкий 15% | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 22.4% | 378 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3807 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10112 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.4 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9497 мг | 20 мг | 14.7% | 12.5% | 678 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.61 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.9% | 9395 г |
| Кальций, Ca | 3.08 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32468 г |
| Магний, Mg | 1.97 мг | 400 мг | 0.5% | 0.4% | 20305 г |
| Натрий, Na | 76.73 мг | 1300 мг | 5.9% | 5% | 1694 г |
| Сера, S | 177.73 мг | 1000 мг | 17.8% | 15.1% | 563 г |
| Фосфор, P | 4.5 мг | 800 мг | 0.6% | 0.5% | 17778 г |
| Хлор, Cl | 286.43 мг | 2300 мг | 12.5% | 10.6% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2469 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 6.8% | 1252 г |
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 7.4% | 1155 г |
| Медь, Cu | 122.03 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 10.3% | 819 г |
| Молибден, Mo | 4.714 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.7% | 1485 г |
| Никель, Ni | 7.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.458 мкг | 55 мкг | 22.7% | 19.2% | 441 г |
| Фтор, F | 427.48 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 9.1% | 936 г |
| Хром, Cr | 54.75 мкг | 50 мкг | 109.5% | 92.8% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.7576 мг | 12 мг | 6.3% | 5.3% | 1584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель запеченная составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».