| Спаржевая фасоль, вареная, без соли | 330 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Горчица француз | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.5 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3402 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.5% | 2714 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 8.5% | 2355 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 7.3% | 2755 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.8% | 4147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 10.5% | 1935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.429 мкг | 400 мкг | 10.6% | 21.4% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 34.3% | 589 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.594 мг | 20 мг | 3% | 6.1% | 3367 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.43 мг | 2500 мг | 10.9% | 22% | 914 г |
| Кальций, Ca | 41.49 мг | 1000 мг | 4.1% | 8.3% | 2410 г |
| Магний, Mg | 39.6 мг | 400 мг | 9.9% | 20% | 1010 г |
| Натрий, Na | 84.72 мг | 1300 мг | 6.5% | 13.1% | 1534 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 13.5% | 1490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 10.3% | 1948 г |
| Марганец, Mn | 0.1895 мг | 2 мг | 9.5% | 19.2% | 1055 г |
| Медь, Cu | 44.31 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 8.9% | 2257 г |
| Селен, Se | 1.414 мкг | 55 мкг | 2.6% | 5.3% | 3890 г |
| Цинк, Zn | 0.3394 мг | 12 мг | 2.8% | 5.7% | 3536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность спаржевый салат 2 составляет 49,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».