| Кета | 200 г |
| Спаржа, замороженная, неприготовленная | 250 г |
| Масло оливковое | 10 г |
стебель розмарина, 2 головки чеснока, 1 ст.л. лимонн, соль перецого сока сбрызнуть лосось лимонным соком, оливковым маслом,чеснок, розмарин, соль перец в этом порядке, завернуть в фольгу и в духовку на 10-15 мин отдельно поставить спаржу с оливковым маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 15% | 760 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.6% | 1191 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2765 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.5% | 2098 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 15.8% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 12.2% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 15.8% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 110.37 мкг | 400 мкг | 27.6% | 31.4% | 362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.783 мкг | 3 мкг | 59.4% | 67.7% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.8 мг | 90 мг | 19.8% | 22.6% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.087 мкг | 10 мкг | 70.9% | 80.8% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 6.3% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3489 мг | 20 мг | 21.7% | 24.7% | 460 г |
| Ниацин | 2.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.15 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.9% | 883 г |
| Кальций, Ca | 22.28 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4488 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 5.9% | 1937 г |
| Натрий, Na | 30.43 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.6% | 4272 г |
| Сера, S | 82.61 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.5% | 1211 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 17.3% | 657 г |
| Хлор, Cl | 71.74 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.5% | 3206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 4.2% | 2703 г |
| Йод, I | 21.74 мкг | 150 мкг | 14.5% | 16.5% | 690 г |
| Кобальт, Co | 8.696 мкг | 10 мкг | 87% | 99.1% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 7.5% | 1514 г |
| Медь, Cu | 122.28 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13.9% | 818 г |
| Молибден, Mo | 1.739 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.8% | 4025 г |
| Никель, Ni | 2.609 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.924 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.9% | 5952 г |
| Фтор, F | 186.96 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 5.4% | 2139 г |
| Хром, Cr | 23.91 мкг | 50 мкг | 47.8% | 54.4% | 209 г |
| Цинк, Zn | 0.625 мг | 12 мг | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 1.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.865 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 50.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.589 г | min 16.8 г | 15.4% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.237 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета запеченная с розмарином и спаржей составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».