| Авокадо | 77 г |
| Руккола, сырая | 27 г |
| Перец красный сладкий | 28 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
авокадо, руккола, сладкий перец, масло растительное.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 15.9% | 500 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 17.1% | 465 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2971 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 8.4% | 949 г |
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 11.5% | 695 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 695.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 10.92 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 13.7% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 10.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.623 мкг | 400 мкг | 16.9% | 13.5% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.24 мг | 90 мг | 65.8% | 52.4% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 3% | 2627 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 21.9% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2761 мг | 20 мг | 6.4% | 5.1% | 1567 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.01 мг | 2500 мг | 15% | 12% | 665 г |
| Кальций, Ca | 44.96 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2224 г |
| Магний, Mg | 27.12 мг | 400 мг | 6.8% | 5.4% | 1475 г |
| Натрий, Na | 570.61 мг | 1300 мг | 43.9% | 35% | 228 г |
| Сера, S | 2.61 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38314 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 4.4% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 868.93 мг | 2300 мг | 37.8% | 30.1% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2406 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.6% | 1211 г |
| Марганец, Mn | 0.1781 мг | 2 мг | 8.9% | 7.1% | 1123 г |
| Медь, Cu | 145.1 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 11.6% | 689 г |
| Молибден, Mo | 1.594 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.8% | 4391 г |
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19504 г |
| Фтор, F | 5.33 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75047 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.547 мг | 12 мг | 4.6% | 3.7% | 2194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | min 16.8 г | 11.6% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкий составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».