| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.9% | 490 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.7% | 424 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5348 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.3% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 114.98 мг | 500 мг | 23% | 12.3% | 435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 7.6% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 9.4% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.168 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.6% | 2087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.868 мкг | 3 мкг | 62.3% | 33.4% | 161 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 2.3% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.603 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2488 г |
| Витамин Н, биотин | 7.541 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.1% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9415 мг | 20 мг | 29.7% | 15.9% | 337 г |
| Ниацин | 3.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.2% | 859 г |
| Кальций, Ca | 34.35 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2911 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1963 г |
| Натрий, Na | 77.35 мг | 1300 мг | 6% | 3.2% | 1681 г |
| Сера, S | 208.85 мг | 1000 мг | 20.9% | 11.2% | 479 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 12.1% | 445 г |
| Хлор, Cl | 84.46 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.532 мг | 18 мг | 14.1% | 7.6% | 711 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 3.8% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 8.006 мкг | 10 мкг | 80.1% | 43% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2301 г |
| Медь, Cu | 160.06 мкг | 1000 мкг | 16% | 8.6% | 625 г |
| Молибден, Mo | 9.325 мкг | 70 мкг | 13.3% | 7.1% | 751 г |
| Никель, Ni | 6.117 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 50.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.596 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.4% | 640 г |
| Фтор, F | 60.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6580 г |
| Хром, Cr | 6.79 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.3% | 736 г |
| Цинк, Zn | 2.5961 мг | 12 мг | 21.6% | 11.6% | 462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ ГОВ.ПАР. С ЛУКОМ составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».