| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 780 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 212 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Рис белый вареный | 400 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 613 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Перец сладкий маринованный (Припускание) | 133 г |
| Сок томатный | 133 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.4 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 15.5% | 792 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.2% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 8% | 1531 г |
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.4% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.1% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.841 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14080 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 10% | 1231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5163 мг | 20 мг | 22.6% | 27.8% | 443 г |
| Ниацин | 4.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.01 мг | 2500 мг | 9.8% | 12% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4037 г |
| Магний, Mg | 41.35 мг | 400 мг | 10.3% | 12.7% | 967 г |
| Натрий, Na | 277.64 мг | 1300 мг | 21.4% | 26.3% | 468 г |
| Сера, S | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 12.4% | 993 г |
| Хлор, Cl | 8.94 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 6.5% | 1895 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 4.111 мкг | 10 мкг | 41.1% | 50.5% | 243 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 3.1% | 3953 г |
| Медь, Cu | 53.88 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.6% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 6.241 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.9% | 1122 г |
| Никель, Ni | 0.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45977 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 24.6% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.6177 мг | 12 мг | 5.1% | 6.3% | 1943 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.709 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 1.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 81,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».