| Путассу (Жарка) | 986 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 67 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 29 г |
| Картофель (Припускание) | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 16.5% | 458 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3144 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.5% | 2153 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.586 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.982 мг | 15 мг | 13.2% | 10% | 757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.32 мг | 20 мг | 31.6% | 23.9% | 316 г |
| Ниацин | 1.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.42 мг | 2500 мг | 11.4% | 8.6% | 879 г |
| Кальций, Ca | 30.67 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Кремний, Si | 0.338 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 8876 г |
| Магний, Mg | 32.83 мг | 400 мг | 8.2% | 6.2% | 1218 г |
| Натрий, Na | 73.38 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.2% | 1772 г |
| Сера, S | 207.22 мг | 1000 мг | 20.7% | 15.6% | 483 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 15% | 503 г |
| Хлор, Cl | 228.77 мг | 2300 мг | 9.9% | 7.5% | 1005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Йод, I | 140.91 мкг | 150 мкг | 93.9% | 70.9% | 106 г |
| Кобальт, Co | 32.609 мкг | 10 мкг | 326.1% | 246.3% | 31 г |
| Литий, Li | 8.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.6% | 1143 г |
| Медь, Cu | 183.61 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 13.9% | 545 г |
| Молибден, Mo | 2.214 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.4% | 3162 г |
| Никель, Ni | 10.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12035 г |
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Хром, Cr | 58.41 мкг | 50 мкг | 116.8% | 88.2% | 86 г |
| Цинк, Zn | 1.1698 мг | 12 мг | 9.7% | 7.3% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.162 г | ~ | |||
| Валин | 1.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.768 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.617 г | ~ | |||
| Лизин | 1.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.837 г | ~ | |||
| Треонин | 1.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.856 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 1.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.794 г | ~ | |||
| Глицин | 1.879 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.804 г | ~ | |||
| Пролин | 1.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.843 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.411 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».